夏至吃什么传统食物?夏至如何养生?
2023-03-21 09:13:32财富头条网

夏至吃什么传统食物

1、夏至面

夏至吃面条是许多地区的一个重要习俗,不同的地方面条的种类很多,有阳春面、干汤面、肉丝面、炸酱面、等。按照习俗,在炎热的夏天吃一碗有代表性的夏至面是最应景的!

2、夏至饼

在这一天,诸暨许多地方仍然有吃麦饼的习俗,别看夏至饼长得不好看,吃起来十分清爽、甜而不腻,是大人小孩都喜欢的绿色食品。

3、馄饨

在无锡,夏至有吃馄饨的习俗。古人称馄饨“像鸡蛋一样,很像天地的混沌”,“馄饨”与“混沌”谐音。吃馄饨可以让你聪明,也包含了祈求平安度夏的良好愿望。

4、豌豆糕

豌豆糕是南京的夏至习俗。每年夏至,南京的老人都会在家里做一些豌豆糕给孩子吃,寓意步步高升,平安吉祥。

5、夏至蛋

夏至蛋是在夏至后的早上煮鸡蛋,然后加入红枣煮汤,人们称之为吃夏至蛋,这种饮食习俗主要流行于湖南。吃了鸡蛋后,应该称一下体重,这是希望孩子们能增加体重,抵抗高温,少生病,身体健康!

夏至如何养生

1、起居调摄

为顺应自然界阴阳的盛衰变化,一般夏季宜晚睡早起,并利用午睡补充夜里的睡眠不足。而老弱者则应早睡早起,尽量保持每天有9小时左右的睡眠时间。

2、防范心脑血管疾病发作

夏季高温高湿,容易诱发心肌梗死和脑卒中。心血管病人应做到适量饮水,不过分贪凉和多吃冷饮,勤洗澡清洁皮肤,保持脉络舒通、心律正常和体温平衡,严防心血管病发生。

3、冬病夏治的大好时机

夏至也是冬病夏治的大好时机。慢性气管炎、支气管炎、肺气肿等疾病,一般在冬季发作频繁,而到了夏天则发作较少或基本不发作,显然阳热的气候起了医疗作用。那些因寒冷而发的疾病,在夏天针对自己的疾病采用吃中药、食疗或气功疗法均会受到很好的疗效。

4、饮食调养

夏时心火当令,中医有“夏不食心”的说法,即是说夏天不能对心脏补益太过,不可过食热性食物,以免心火。夏季人的消化功能相对较弱,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以平衡阴阳。冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃。

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